Peptiidide side vs polüpeptiid

Mis on peptiid? Mis on polüpeptiid?

Need on tõenäoliselt põhiküsimused, mida te teemat lugedes küsiksite. Nii et veendumaks, et iga lugeja, kellel pole peptiidide tausta ja kellel poleks võimalust sellest teemast täielikult aru saada, peame õigeks määratleda nii peptiidsideme kui ka polüpeptiidi. Sealt eristame mõlemat ja arutame, kuidas seda tüüpi teave oleks võhikule kasulik.

Mis on peptiid?

Peptiid on lühike polümeer.
Peptiid on valgu teine ​​nimi, kuid selle suuruse tõttu ei peeta seda valguks.
Peptiid on ühend, mis koosneb kahest või enamast aminohappest.
Kui aminohape reageeriks mõne teise aminorühmaga, ühendaks see selle rühma, luues peptiidsideme. Nii et kui rääkida valgu struktuuri peamisest seosest, siis peptiidside ühendab selle struktuuri.

Mis on polüpeptiid?

Polüpeptiid on aminohapete ühend, mis sisaldab kümmet või enamat aminohapet. Kui aminohappeid on üle viiekümne, peetakse seda nüüd valguks.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et siin on erinevused peptiidsideme ja polüpeptiidi vahel:

Peptiidid on lühike polümeer, mis on seotud peptiidsidemetega.
Polüpeptiidid on pidevad ja pikemad peptiidsidemed, milles on enam kui viiskümmend monomeeriühikut.
Peptiidid on lühikesed, polüpeptiidid on pikad.

Lühidalt - peptiididest räägitakse üldiselt siis, kui arutatakse meie keha keemilise koostise osas valkude, aminohapete jms osas. Paljud peavad polüpeptiididega valke, kuid jällegi peetakse seda valguks ainult siis, kui polüpeptiid koosneb viiekümnest või enamast aminohappest.

See, kuidas aminohape või ühend on võimeline teisega siduma, on üsna põnev, kuid see on täiesti teine ​​teema. Kui olete kehaehitamises või peaksite olema üsna mures selle pärast, et sööte täpselt seda tüüpi toitu, mida oma uut tüüpi dieedile lisada, oleks peptiidide tundmaõppimine hea alus ja samm. Jällegi ei piirdu peptiidid ja polüpeptiidid ainult kehaehitamisega. Veenduge, et mõistaksite ja suudaksite eristada looduslikke valke peptiididest, mis on keemiliselt võimendavate peptiidide kasutamisega manipuleeritavad, kuna need valgupeptiidid töötavad üsna erinevalt.

Veel ühe väikese algteadmiste löömiseks, kui räägime aminohapetest, on neil keemiline koostis. Kasutades kõige lihtsamate aminohapete glütsiini ja alaniini, saavad nad omavahel ühendada ja kui see juhtub, tekitavad nad dipeptiidi, mis tähendab kahe aminohappe liitumist. Seega annavad kolm aminohapet tripeptiidi. Nii et kui neid on rohkem, on teil polüpeptiid. Siin tulevad pildile valgud, kuna pikem ahel annaks valgu.

Tavaliselt oleks valguahelas umbes viiskümmend kuni kaks tuhat aminohappejääki ja me teeme selle eristuse, kuna peptiidahel on põhimõtteliselt see, mis jääb siis, kui mõlemad aminohapped ühinevad, kui vesi kaob. Loodetavasti peaks seda lihtsat ja põhimääratlust hõlpsamini mõistma. Seega loodetavasti on artikkel peptiidsidet polüpeptiidist korralikult eristanud.

Viited