Sherbet vs Sorbet

Sherbet ja Sorbet ajavad paljud inimesed segamini, et nad on samad, kuna need mõlemad on külmutatud magustoidud. Sageli eeldatakse, et Sorbet on ingliskeelne sõna araabia sõna Sherbet jaoks. Fakt on aga see, et nende kahe magustoidu, šerbeti ja sorbeti vahel on suur erinevus.

Mis on Sherbet?

Sherbet on tuletatud araabiakeelsest sõnast sharbat, mis tähendab jooki ja seda on Lähis-Ida eliitperekondade joogiks peetud. See on piimatoodetest valmistatud külmutatud magustoit, mis sisaldab mõnikord mune, mis muudab selle kreemja konsistentsiga nagu jäätise oma. Mõnes riigis on šerbeti serveerimisel lisatud selliseid garneeringuid nagu kirsid ja roosi kroonlehed.

Mis on Sorbet?

Sorbet on külmutatud magustoit, mis on valmistatud maitsestatud magustatud veega ja mida peetakse samasuguseks nagu šerbetid. Sorbeti alus on puuviljamahlad või puuviljapüreed ja see ei sisalda mune, muutes selle terviseteadlikumaks. Mõnikord kasutatakse sorbettis mitmesuguseid alkohole, mis muudavad magustoidu tekstuuri pehmemaks. Jäätisel võib olla sorbett rasvavaba / madala rasvasisaldusega alternatiiv.

Mis vahe on Sherbet ja Sorbet?

Sherbet ja Sorbet ei erine üksteisest väga palju. Kuid nagu kõik asjad, areneb ka šerbett ja sorbett edasi ja kohandavad end nii, nagu neid ühes või teises riigis esitletakse. Kuigi šerbet ja sorbett sisaldavad mitmeid erinevusi, on need kaks külmutatud magustoitu, mida tavaliselt pakutakse pärast sööki.

Ehkki Sorbetti võib pidada Sherbetist palju tervislikumaks, puudub see siiski Sherbeti kreemilisusest. Kuna Sorbetis pole rasva (kuna see ei sisalda piimatooteid), on see Sherbetiga võrreldes jäävam. Kui Sherbet on Lähis-Idas populaarne, siis Sorbetit seevastu pakutakse Euroopas laialdaselt, eriti suvise hooaja värskendajana. Kõige populaarsemad Sorbeti maitsed on kohv ja šokolaad, samas kui kõige populaarsemad šerbeti maitsed on granaatõun, roos ja sidrun.

Kokkuvõte:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet on piimatoodetest valmistatud külmutatud magustoit. Sorbeti alus on puuviljamahlad, vesi või puuviljapüreed.

• Sherbetit pakutakse Lähis-Ida kodudes laialdaselt kui külalislahkuse tunnust, samas kui Sorbetit pakutakse Euroopas populaarselt suvevärskendajana.

• Sherbet sisaldab suhkrut ja rasvu oma piimatoodete koostisosade tõttu, samas kui Sorbet ei sisalda piimatooteid, muutes selle sobivaks suurele hulgale terviseteadlikele inimestele.

Erinevus külmutatud jogurti, jäätise ja pehme serveerimise vahel