Enamiku alkohoolseid jooke tarvitavate inimeste jaoks on lemmikjookide (välja arvatud nimed ja alkoholisisaldus) erinevuste tuvastamine raske proovikivi. Sama kehtib ka rummi ja viski kohta, kus kasutajad ei saa öelda, mis neid teineteisest eristab, hoolimata sellest, et neil on oma lemmik. Kui kuulute inimeste hulka, kes on kinni rummi ja viski erinevusest, siis sukelduge sügavalt sellesse, milline on teie lemmikjook ja nende eripära.

Mis on Rum?

Rumm tähistab destilleeritud alkohoolset jooki, mis on toodetud suhkruroo kõrvalsaaduste, sealhulgas suhkruroo mahla ja melassi abil. Rummi valmistamise protsessid hõlmavad destilleerimist ja kääritamist.

See on kogu maailmas populariseeritud alkohoolne jook, mis kutsub esile Kariibi mere piirkonna elanike mainet ja nende kultuuri. Maailma suurimate rummi tootjate hulgas on Kariibi mere saared ja Ladina-Ameerika.

Mis puutub protsessi, segatakse pärm melassiga ja kääritamine toimub kontrollitud viisil ja kohas, et saada soovitud maitse ja maitse. Käärimis- ja destilleerimisprotsesside tulemusel saadakse alkohoolne jook, mis on hästi laagerdunud ja segatud, et see sobiks erinevate tarbijate erinevatele maitsetele.

Rummi variatsioonid ja astmed

Rummi iseloomustavad järgmised klassid ja variatsioonid:

  • Hele rumm: - selge või heledat värvi ja tavaliselt nimetatakse seda valgeks rummiks. Sellel on kergem maitse ja seda kasutatakse tavaliselt teiste jookidega segamiseks. Tume rumm: - tumedat värvi, kuid võib sisaldada ka muid must-, pruun- või punase värvusega värve. Seda klassi laagerdatakse pikemaks ajaks söestunud puust tünnides, et saada tugevam ja magusam maitse. Vürtsitatud rumm: - tume rumm, millele on lisatud maitseaineid nagu kaneel, pipar ja aniis. Kulla rumm: - valge tammevaatides laagerdatud rummi klass. Värvus on tavaliselt merevaigukollane. Kvaliteetne rumm: - valmistatud kõrgeima kvaliteediga toorainest ja hoolikalt vanandatud. Arvatakse, et see sisaldab teiste klassidega võrreldes rohkem maitset ja aroomi ning seda müüakse tavaliselt kõrgema hinnaga.

Mis on viski?

Viski (või ingliskeelne ingliskeelne viski) on ka destilleeritud alkohoolse joogi tüüp, kuid seda valmistatakse rummiga võrreldes kääritatud teraviljapürees. Erinevatest teradest, sealhulgas maisist, nisust, rukist ja odrast, valmistatakse erinevaid viskisorte. Terad võivad sõltuvalt vajadusest ka linnastada.

Viskit laagerdatakse tavaliselt söestunud valge tammevaatides. See on ka rangelt reguleeritud vaim kogu maailmas ning sellel on palju klasse ja tüüpe. Erinevat tüüpi viski ühised ühendavad tegurid on destilleerimine, kasutatud terade kääritamine ja selle vanandamine puust valge tammevaatides.

Viski erinevad klassid

Viski klassid liigitatakse kas linnasteks või teradeks. Linnase klassi toodetakse peamiselt linnastatud odrast, samal ajal kui teraviljaviski saab valmistada mis tahes teraviljast. Muud viski klassifikatsioonid hõlmavad järgmist:

  • Üksik linnased: - viskiklass, mis on valmistatud ühe teravilja tüübist ja läbib ühe piiritusetehase. Segatud linnased: - viskiklass, mis on valmistatud erinevate viskide eri sortide segudest teistest piiritusetehastest. Vahu kangus: - viski viskist otse vaadist ja seda pole lahjendatud. Ühekordne vaade: –viski pudelis viski, mis on laagerdunud ühes vaadis. Segatud viski: - teravilja- ja linnaseviskide segu, millele on lisatud värve, piiritus- ja maitseaineid.

Rummi ja viski erinevus

Kahe joogi peamised erinevused on järgmised:

Rummi tootmine Viski

Viskit toodetakse mitmesugustest kääritatud teradest, nagu rukis, oder ja nisu, rummi toodetakse suhkruroo kõrvalsaadustest nagu suhkruroo mahl, melass ja mesi.

Alkoholisisaldus rummis vs. viskis

Rummi alkoholisisaldus on riigiti erinev ja alammäär võib varieeruda vähemalt 40% kuni üle 60%. Seevastu viski alkoholisisaldus on tavaliselt 40%.

Rummi maitse Vs. Viski

Mõlemal joogil on erinevad maitsed ja värvid. Need omadused sõltuvad värvusest, vanusest, samuti lisatavatest lisaainetest. Kuigi rumm on rikas ja vürtsikas, on viski aromaatne. Rumm on ka viski suhtes magusam, samal ajal kui viski maitse meenutab tünni, milles see on laagerdunud.

Rummi eelised tervisele ja selle tagajärjed Viski

Viski vananedes areneb sellest ellaghape, mis arvatakse reguleerivat keha glükoositaset. Teisest küljest on leitud, et rumm (väikestes kogustes) suurendab mineraalide tihedust luudes. Arvatakse, et rumm leevendab ka selliste elustiilihaiguste nagu artriit sümptomeid.

Rum Vs. Viski: võrdlustabel

Rum Vs kokkuvõte Viski

Iga joogi valik sõltub tema maitsest ja eelistustest. Sama juhtum kehtib enamiku inimeste puhul rummi ja viski osas. Ehkki neil on oma erinevused, sõltub nendevaheline otsus üksnes nende isiklikest maitsetest ja muudest vajadustest, näiteks nende ülesandest. Kui erinevused on siiski esile tõstetud, on lihtne valida, mis teie heaks töötada võiks, kui olete mingil hetkel ummikus.

Viited

  • Pildikrediit: https://www.needpix.com/photo/249018/whisky-jim-beam-bourbon-whiskey-jook-alkoholi-pudelid-alkohoolsed-klaas-pudelid-müük
  • Pildikrediit: https://pixabay.com/photos/rum-alcohol-bottles-3095312/
  • BottleStore, Jonathan. "Mis vahe on rummi, viina ja viski vahel? - Bottlestore.Com Blog". Bottlestore.Com, 2019, https://www.bottlestore.com/blog/whats-the-difference-between-rum-vodka-and-whiskey/. Juurdepääs 15. mail 2019.
  • "Rumm Visk: mis on parem | Orgaanilised faktid". Orgaanilised faktid, 2019, https://www.organicfacts.net/rum-vs-whiskey.html. Juurdepääs 15. mail 2019.