Peamine erinevus - probiootikumid vs seedeensüümid
 

Probiootikumid on elusad mikroorganismid, mis edendavad seedesüsteemi tervist. Seedeensüümid on seedetraktis toodetavad spetsiifilised valgud, mis hõlbustavad inimese kehas makromolekulaarset lagunemist. See on peamine erinevus probiootikumide ja seedeensüümide vahel ning edasised erinevused nende kahe vahel võetakse käesolevas artiklis kokku.

Mis on probiootikumid?

Probiootikumid on elusad mikroorganismid, mis on võimelised ennetama ja ravima eriti mõnda haigust, edendades tervislikku seedetrakti ja tervet immuunsussüsteemi. Seda nimetatakse sageli “headeks” või “abistavateks” bakteriteks. Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) probiootikumide määratlus 2001 on „elusorganismid, mis manustatakse piisavas koguses, pakkudes peremehele tervislikku kasu”. Seda võib teie kehas looduslikult leida või võib seda ka kehale lisada, kasutades mõnda toitu ja toidulisandit.

Probiootikumid võivad sisaldada mitmesuguseid mikroorganisme. Kõige tavalisemad probiootikumide tüübid on Lactobacillus ja Bifidobacterium. Lactobacillusel on 18 erinevat bakteritüve, samal ajal kui Bifidobacteriumil on 8 erinevat bakteritüve. Lactobacillus elab inimese peensooles, samas kui Bifidobacterium elab inimese käärsooles.

Jogurt ja keefir on rikkalikud probiootikumide allikad (kitse-, lehma-, lamba-, soja-, riisi- või kookospiimast valmistatud jook). Hapukapsas, hapukurgid, tumedad šokolaadid, kombucha tee ja tempeh sisaldavad ka probiootikume. Põhimõtteliselt võib probiootikume kasutada ärritunud soole sündroomi (IBS), põletikulise soolehaiguse (IBD) ja nakkusliku / antibiootikumidega seotud kõhulahtisuse raviks. Need aitavad ka selliste nahahaiguste korral nagu ekseem, kuse- ja tupetervis, allergiad, nohu ja suuõõne tervis.

Probiootikumid on üldiselt tarbimiseks ohutud, kuid immuunsüsteemi probleemide või tõsiste tervisehäiretega inimesed peaksid tarbimist arstiga kinnitama. Mõnel juhul võib esineda kergeid kõrvaltoimeid, näiteks kõhulahtisust, kõhupuhitust ja mõnda allergiat.

Mis on seedeensüümid?

Seedeensüümid on spetsiaalsed valgud, mis on loodud suurte makromolekulide lagundamiseks väiksemateks osadeks, et hõlbustada nende imendumist kehas. Seedeensüüme leidub inimeste ja loomade seedetraktis (GI); neid võib leida ka lihasööjatest.

Inimkehas eritavad seedeensüüme süljenäärmed, maos sekretoorsed rakud ning peensooles kõhunääre ja sekretsiooninäärmed. Seedeensüümid vastavalt nende sihtsubstraadile on järgmised

  • Proteaasid / peptidaasid - valgu lagundamiseks väikesteks peptiidideks / aminohapeteks Lipaas - rasva lagundamiseks rasvhapeteks ja glütserooliks Amülaasid - süsivesikute lagundamiseks glükoosiks Nukleaasid - nukleiinhappe lagundamiseks nukleotiidideks

Seedeprobleemide lisamisest võib eriti kasu olla seedeprobleemidega inimestele ja neile, kes vaatamata tervisliku toidu söömisele kannatavad alatoitumuse all.

Peamine erinevus - probiootikumid vs seedeensüümid

Mis vahe on probiootikumidel ja seedeensüümidel?

Päritolu

Probiootikumid: probiootikumid on elusad mikroorganismid

Seedeensüümid: Seedeensüümid on valgud.

Süntees

Probiootikumid: probiootikume ei saa sünteesida kehas (ema pärib või välise tarbimise kaudu)

Seedeensüümid: seedeensüüme toodetakse seedekulgla kaudu.

Asukoht

Probiootikumid: probiootikumid on kontsentreeritud tugevalt jämesoole ja peensooles.

Seedeensüümid: seedeensüüme leidub seedetrakti erinevates kohtades, sealhulgas süljes, maohappes, kõhunäärme mahlas ja keha soolestiku sekretsioonides.

Suhe kehaga

Probiootikumid: probiootikumidel on orgaaniliste ainete tarbimisel inimese kehaga sümbiootiline suhe

Seedeensüümid: Seedeensüümid eksisteerivad looduslikult ega vaja ellujäämiseks orgaanilisi materjale.

Ensüümi tootmine

Probiootikumid: probiootikumid toodavad erinevat tüüpi ensüüme. Ehkki neid kasutatakse peamiselt orgaaniliste materjalide lagundamiseks, mida kasutatakse nende enda toiduallikana, on see täiendav ensüümide allikas kasulik ka inimese seedimisele / tervisele.

Seedeensüümid: Seedeensüümid ei tooda ensüüme. Selle asemel aitavad nad seedimist, toimides seedeensüümidena.

Viited

Mis vahe on probiootikumidel ja seedeensüümidel? [Veebis]. Kättesaadav: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Juurdepääs 24. juunil 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M.

WILLIAMS, D. Seedeensüümide tähtsus soolestiku tervisele [veebis]. Kättesaadav: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Juurdepääs 24. juunil 2016].

Pilt viisakalt:

“SG Yakult 4 maitsed” autor Dezzawong - Oma töö (CC BY-SA 3.0) Commonsi Wikimedia kaudu

„Suuremad seedeensüümid“ - oletas Stephaniegreenwood (põhineb autoriõiguse väidetel). - Masinloetavat allikat pole. Eeldati oma tööd (põhineb autoriõiguse väidetel). (Avalik domeen) Commonsi Wikimedia kaudu