HDL tähistab kõrge tihedusega lipoproteiine. Lipoproteiinid viitavad lipiidide ja valkude kombinatsioonile. Need on keha jaoks väga olulised kudede ja rakumembraanide taastamiseks. Suure tihedusega lipoproteiinid liiguvad veres väga mugavalt. Nad ei takerdu sellesse. See on peamine erinevus LDL ja HDL vahel. LDL ehk madala tihedusega lipoproteiinid on need lipoproteiinid, mis kipuvad vere kaudu kohmakalt liikuma. Need on olemuselt paksemad ja kleepuvamad ning kleepuvad sageli arteritesse, mille kaudu neid transporditakse. Arteritesse kogunedes võivad nad verevarustuse ära lämmatada. See põhjustab ateroskleroosi või isegi südameinfarkti.

Kolesteroolil on inimkeha jaoks mitmeid tervisealaseid eeliseid. Kuid veres peab olema vajalik kogus head kolesterooli või HDL-i. Tegelikult on HDL-i oluline funktsioon see, et see eemaldab osa LDL-ist ja vähendab seetõttu infarkti tõenäosust.

HDL-i võite toidust, mis sisaldab oomega 3 rasvhappeid. Nende hulka kuuluvad kalaõli, oliiviõli ja pähklid.

LDL-kolesterool ilmneb kehas kahel olulisel põhjusel. Mõni inimene on geneetiliselt programmeeritud tootma oma kehas rohkem seda kolesterooli. Nii et hoolimata sellest, mida nad söövad, on neil kehas ikkagi LDL liiga palju. Need inimesed vajavad LDL-i alandamiseks ravimeid. Teine grupp on selle enda peale toonud. Liigsed toidurasvad, nt. munad, piim, kala ja linnuliha, vähene liikumine ja transrasvad dieedis on seotud kõrgema LDL-tasemega.

HDL-i või hea kolesterooli taset kehas saab tõsta, kui võtate sisse toite, mis sisaldavad neid kolesterooli. LDL-i saab vähendada ainult siis, kui toidu tarbimist piiratakse ja kui patsient pannakse treeningrežiimi. Kui need ei suuda haigusseisundit kontrolli all hoida, võidakse teda ravida.

Kokkuvõte:

1. HDL on hea kolesterool, mis hoiab südame ja arterid turvalisena ja tervena. LDL on halb kolesterool, mis ummistab arterid ja võib põhjustada südameprobleeme.
2. HDL saame pähklitest, kalaõlidest ja oliiviõlist. LDL saadakse munadest, rasvastest kaladest, linnulihast ja transrasvadest, mis esinevad pakendatud laastudes, suppides ja muudes töödeldud toitudes.

Viited