Atsetoon on aine dimetüülketoon, mille valem on CH3COCH3 või C3H6O. Mitte-atsetoon on tavaliselt aine etüülatsetaat valemiga C4H8O2.

Mis on atsetoon?

Definitsioon:

Atsetoon on keemiline aine, mida nimetatakse dimetüülketooniks ja mille valem on CH3COCH3 või C3H6O ning lahusti, mida tavaliselt kasutatakse küünelaki eemaldamiseks.

Atsetooni omadused:

Atsetoon on vedelik, mis on värvitu ja ketoonina tuntud lihtsat tüüpi molekul. See on siiski tuleohtlik aine, millel on üsna iseloomulik lõhn. Atsetooni molekulmass on 58,08 g / mol. Atsetooni saab ära tunda lõhna järgi, mida see eritab, ja seda saab kirjeldada kui puuvilja.

Kihistu:

Tööstuses saab atsetooni valmistada kumeenvesinikperoksiidi meetodil tuntud meetodil. Atsetooni valmistatakse inimkehas ka rasvade lagunemise ja ketoonkehadeks muundamise kõrvalsaadusena. See moodustub suurtes kogustes inimestel, kellel on kontrollimatu diabeet ketoatsidoosiga.

Atsetooni kasutusalad:

Atsetoon on aine, mida kasutatakse kosmeetikatööstuses sageli küünelaki eemaldamiseks ja seda kasutatakse ka värvi eemaldamiseks. Atsetooni kasutatakse lahustina lakkide ja trükivärvide eemaldamiseks ning seda kasutatakse sageli kunstkiudude valmistamiseks. Samuti on tõestatud, et see pärsib selliste bakterite nagu Aerobacter aerogenes kasvu, ja seetõttu saab neid kasutada bakteriostaatilise ainena.

Ohutus:

Atsetooni on suhteliselt ohutu kasutada, kui selle kasutamisel võetakse piisavalt ja piisavaid ettevaatusabinõusid ning seda kasutatakse väga väikestes kogustes. Seda seetõttu, et eralduvad aurud võivad ärritada nii silmi kui ka mitmesuguseid limaskestasid. Nahale sattumisel võib see põhjustada ärritust ja dermatiiti. Samuti on oluline meeles pidada, et see on tuleohtlik aine, seetõttu tuleb olla ettevaatlik, et seda ei kasutataks süttimisallika lähedal.

Mis on atsetoon?

Mitte-atsetooni määratlus:

Mitte-atsetoon on kõige sagedamini kasutatav nimetus keemilise etüülatsetaadi tähistamiseks valemiga C4H8O2 ja seda kasutatakse küünelakieemalduses alternatiivina atsetooni asemel.

Omadused:

Etüülatsetaadi molekulmass on 88,106 g / mol ja see on selge vedelik, millel pole värvi. Sellel on ka omapärane magus lõhn, mida on kirjeldatud nagu ananassi lõhna ja see on tuleohtlik aine. Etüülatsetaat on teatud tüüpi molekul, mida tuntakse estrina ja see on ka tuleohtlik vedelik.

Kihistu:

Etüülatsetaati saab kaubanduslikult toota meetodil, mida nimetatakse Tišenko kondensatsioonireaktsiooniks. Seda saab valmistada ka äädikhappe ja etanooli esterdamise teel ning selle moodustavad mitmed erinevad mikroobid, sealhulgas pärm Saccharomyces cerevisiae ja bakter Staphylococcus.

Kasutusalad:

Etüülatsetaati on palju kasutusalasid, sealhulgas küünelakieemaldajana. Entomoloogid kasutavad seda putukate tapmiseks ka kinnitamiseks, kuna see hoiab putuka keha mõistlikult painduvana ja hõlpsasti käsitsetavana. Seda kasutatakse ka alkohoolsete jookide tööstuses, kuid see võib rikkuda veini, kui etüülatsetaadi kontsentratsioonid on liiga kõrged. Seda ainet kasutatakse ka kofeiini eemaldamiseks teest ja kohvist. Mitte-atsetoon (etüülatsetaat) on kasulik lahusti, mida leidub ka paljudes kleepuvates toodetes.

Ohutus:

Etüülatsetaat võib olla ohtlik, kui inimesed pole ettevaatlikud ja puutuvad kokku suurte kogustega. Aine võib põhjustada silmade ärritust ja põhjustada tegelikke silmakahjustusi. See võib põhjustada hingamisteede ärritust ja põhjustada peavalu. See on ka väga tuleohtlik vedelik, mida ei tohiks puutuda kokku ühegi süüteallikaga.

Erinevus atsetoonis ja mitte-atsetoonis?

Definitsioon

Atsetoon on aine, mida nimetatakse ka dimetüülketooniks ja mille molekulvalem on CH3COCH3 või C3H6O. Mitte-atsetoon on aine, mida nimetatakse ka etüülatsetaadiks ja mille molekulvalem on C4H8O.

Molekulmass

Atsetooni molekulmass on 58,07 g / mol. Mitte-atsetooni molekulmass on 88,106 g / mol.

Molekuli tüüp

Atsetoon on molekul, mida tuntakse ketooni nime all. Mitte-atsetoon on molekul, mida nimetatakse estriks.

Moodustamine tööstuses

Kumeenvesinikperoksiidi protsessi kasutatakse atsetooni moodustamiseks tööstuses. Tišenko kondensatsiooniprotsessi kasutatakse tööstuses mitte-atsetooni (etüülatsetaadi) moodustamiseks.

Kujunemine looduses

Atsetoon moodustub inimkehas rasvade lagunemisel ketoonkehade saamiseks. Etüülatsetaati (mitte-atsetooni) toodavad mikroobid nagu pärmid ja teatud bakterid.

Lõhn

Atsetooni lõhna kirjeldatakse tavaliselt puuviljana, mitte-atsetooni lõhna aga magusana.

Kasutab

Atsetooni saab kasutada küünelakieemaldajana, tintide, värvide ja lakkide eemaldamiseks; kiudude tootmiseks ja kasutamiseks bakteriostaatilise ainena. Mitte-atsetooni saab kasutada küünelakieemaldajana, alkohoolsetes jookides, liimides, tee ja kohvi kofeiinivabaks muutmiseks ning putukate tapmiseks.

Tabel, milles võrreldakse atsetooni ja mitte-atsetooni

Kokkuvõte atsetoonist ja mitte-atsetoonist

  • Atsetoon ja mitte-atsetoon on keemilised ained, mis on mõlemad lahustid. Mõlemat ainet saab kasutada küünelaki eemaldamiseks. Neil mõlemal on iseloomulik lõhn, kuid atsetooni aroomi kirjeldatakse kui puuviljasemat ja mitte-atsetooni aroomi aroomi. Atsetoon on ketoon, mis on värvitu ja tuleohtlik vedelik. Mitte-atsetoon on etüülatsetaat, ester, mis on ühtlasi värvitu ja tuleohtlik vedelik.
Dr Rae Osborn

Viited

  • Dagley, S., E. A. Dawes ja G. A. Morrison. "Aerobacter aerogenes'i kasvu pärssimine: fenoolide, alkoholide, atsetooni ja etüülatsetaadi toimeviis" Journal of Bacteriology 60.4 (1950): 369.
  • Riiklik biotehnoloogia keskus. "Etüülatsetaat". Pubchemi ühendite andmebaas. NIH, 2019, https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/ethyl_acetate#section=Metodi-tootmine
  • Kujutise krediit: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Acetone-displayed.png
  • Kujutise krediit: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ethyl-acetate-2D-flat.png